Antiche Mura (Menu)

Via Bastione 19, Riva Del Garda
0464556063

Entrée
Carpaccio di mazzancolle marinate al Gewürztraminner e agrumi con burrata e taccole croccanti
17.00
Terrina di polipo in pane croccante alle molche, finocchio allo zafferano, cipolla rossa e capperi in fiore
15.00
Triglia dorata in zuppetta di provola affumicata, cime di broccoli e olive disidratate
15.00
Plat
Vellutata di zucca con capasanta al balsamico e yogurt
12.00
Tagliolini con cozze, calamaretti e broccoli
16.00
Paccheri di Gragnano al capriolo, funghi e ricotta infornata al timo
17.00
Dessert
Ananas arrostito con crema leggera formaggio e salsa mou
9.00
Ravioli di mascarpone con frutto della passione in salsa al cioccolato speziato e crumble al cocco
8.00
Croccantino Antiche Mura
7.00

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